reminiscence

本日は、会社で日頃 お世話になっている方のご招待にて
ごちそうさまになってまいりました。

池尻にあるふぐ料理屋さん。
食したものは
刺身、天ぷら、鍋、雑炊、デザートがセットになった 「トラふぐコース」。

刺身と鍋は、自家製のポン酢、七味製のもみじおろしで食します。
揚げ物は苦手だったりするのですが、こちらの天ぷらは
もっちりしていて なかなか美味。白ごまの入った茶系の塩でいただきました。
そして、鍋のダシは、一日寝かせた ふぐの煮こごり（ゼラチン質の固まり）を
熱で溶かしたものなのだそうです。

（↑溶ける直前）

本日は まだまだ週初めでもあり、お呼ばれの身でもあり
あまり呑まないつもりだったのですが、ご好意により
ふぐのヒレ酒を…何回も、何回も…。
お酒は確か “菊正宗” だったかと。うまー♪たまらん（≧ω≦）

なんと、こちらの大将、御歳82歳！創業50周年超だそうです！めでたい！
傘寿（さんじゅ）超えてますよ！
兵役終えて すぐに調理師免許（ふぐさばきの免許？）を取ったとか。
「調理師免許だけ持ってたって話になんねぇんだよ。…（その後が深い）」
　などの深ーい話もいただき、白いあごひげが素敵なおじいちゃまでした。

ここ、すっぽん鍋もやっているんですって！
また、行かなきゃ！

まずは夕方早々より、新年会 兼
今月24日生まれの雨男氏の生誕を 間接的に祝う。
現在、ご本人様は国内にいないため、安心の天候でした。

楽しい話題が尽きない中、次用のため 失礼ながら途中で退場。


そして、同じく今月25日生まれの某氏集いに 酒気帯び参加。
暗闇の中、企画作業を完成させる。すこぶる充実感。
こちらのご本人様、風邪を引いていらしたようで、マスクをしたり外したり。
当然ながら、本人がいなければ話にならないイベントですが
怠くてもきちんと出席する辺りに、プロ根性を感じました。
自分だったら絶対欠席だ！？

そして、会場向かいにある居酒屋へ 流れ込みの二次会。
気付けば、すごい時間になっていたのでした。
そこには、日本酒の “あさ開・水神” がありました。居酒屋で見るのは初めて。
誰だい、“犬神” なんて言ったのはー！！


結局、自分的には 実質 三次会までの
充実した 長ーい、長ーい 宴になってしまったのでした。

なにはともあれ、風邪予防には 手洗い・うがい・ビタミンＣ。

のちに彼らは、我腹の中へと消えてゆく。
この定められた運命からは逃れられません。

なぜかなぜか、昨日一日分フライングした天候となりましたが
本日は、『雨・雪・果ては、嵐までをも呼ぶ男』氏のライブ。
傘を持たず出かけるなんて、あり得ない！？

　行きに、友とハラゴシラエ。
今日は、昨日まであった“めちゃめちゃ ラーメンモード”が解除され
ちょっとイマイチだったなぁ？
いきなり予定変更させた挙げ句に、スミマセン…。


今回は いつも以上にテンション低めで 観てしまいましたが
脳みそ と 心の中では、大盛り上がり かつ 楽しく至福のひとときでした。
今日も旨いビールでした。

たまには過去を振り返り、浸ってみるのも良いけれど
前へ、前へ、前へ。
常に進化し続けるからこそ好きなのです。
でも、“進化”があるからこそ、過去を振り返れるのかもね。

今回ばかりは、あまりよろしくないことに…
天気予報、おおあたり〜

起きて、外見れば 真っ白。

　※鏡もちじゃないよ

アンドつらら。


そして
　我が家の寒がり娘は、室内でぬくぬく大暴れ。

大昔、雪の日に 膝に乗ってきて離れなかったノラちゃんを ふと思い出した。
　おまえさんは贅沢者だよ…

本日、数日ぶり外に出る。

会社会長には 可哀相な子犬を見るような目で見られ
会社社長には「レバー食え！」言われる。
なんだかんだ、心配してくれる方々が居るのはありがたいことですな（u_u）
多少眠気のあるくらいのコンディションが 一番幸せなのかも？

昨日までの数日間、関東圏では気温が高かったようですが
今日からまた冷え込み。さぶ〜いで〜す。


さてさて帰り、ヤボ用があり
セレブっ娘ご用達 バスアイテムショップの
　『 LUSH（ラッシュ）』に寄ってきました。
いつの間にか 渋谷周辺に３店もできていて びっくり。
個人的に、オシャレさんなお店とはあまり縁がないので
まだ入店２回目ってとこなのですが
なんといってもこのお店は、色合いがきれいで目の保養になります。
『ボディショップ』は決して潜ることのできない鬼門。
しかしながらここは、居ても気分が悪くならない。

本日風呂、試し買いの バスボム（入浴剤）を入れてみました。
1コ、野球ボールくらいの大きさがあります。

湯上がり気分は セレブッ娘♥
まさに“Material Pleasures”とはこのことかっ。

・・・が。
ゲンジツはハナビラチラバル。浴槽掃除が大変だ…
おかーちゃん、よろしくネっ☆（≧ω≦）

本日は、寒空の13日の金曜日。

あなご 料理を堪能できる、銀座 『はかりめ』 というお店に行ってきました。

ただし、実際のところ うなぎ（最近克服気味）とか あなご とか、苦手なのです。
ここのお店には、アシの早い あなご を 生で味わえるメニューがあります。
まあ何でも好奇心、ということで 挑戦してきました。

“お造り全部盛り”は、約50cmほどある 長細ーい器に
　刺身・湯〆・焼き霜・薄造り が乗せられていました。
“あなごの一夜干し”も旨く、酒に合う合う。

とにかくどれも、 あなご のあの独特な もっさり感 がなくて
それこそ フグや鯛のような食感で、美味しかったです。開眼！
・・・と、いうか、余計 他の あなご が
　　　　　　食べられなくなったような気がしないでもない・・・

それから、フグヒレ酒ならぬ、“あなご酒”！
あなご のカシラ を干して焼いたものが入っている燗酒です。
あたたまりますなー。

“白金豚のつくね”も“熟成湯葉練り込みうどん”もグー！でした。
とても仕事が丁寧なお店です。
個人的に一番気に入ってしまったのが『黒七味』。
コレ、家にも欲しい！


お腹の中で、あなご が泳いでいます。


*****
グアム土産にいただいたものたち。
ネイルオイル、中にはカラフルな花が入っていて
とても良い香りがします。ありがとでした！

静岡２日目。

夜通し、こちらのかわいいお嬢さんが大暴れ。　
　眠れない、眠れない…、眠れないっ！

しかも、みんな起きてきたら おとなしくなってるしっ！
でもでも、全くもって許せちゃうのです。　かわいいんだもん♥
気遣いのできない人間様にはお手上げですが、
　気遣ってくれない動物は大好きです。

こちら、“ホーランド・ロップ” という種類のタレミミうさぎちゃんです。
うさぎって肉球がないのね！足の裏全部が毛！！

朝食 兼 昼食で連れて行って貰ったところの蕎麦。
コシがあって旨々でした。
今度、ここの そばがき も食べたいです。蕎麦はいい！

富士山はこの時期なのにも関わらず、思ったほど白くないのですが
雪は、先日の強風で結構 吹き飛んでしまったそうです。



その後、静岡浅間神社にて2006年初詣。中吉。ひのき香のお神酒で迎え酒。
焼津お魚センターでは、旨そうな魚介類たちに目が眩めく。
そして、帰り。
　もちろん買いました → 静岡おでん缶。ちゃんと、ふりかけ付きでした〜

２日間、大変お世話になりました。（体調不良ではご心配おかけしました…）
すごく いろいろと考えて連れて行ってくれてありがとでした。
満喫しまくり。楽しかったー！

帰宅後の夕食は、１日遅れの七草がゆと
お魚センターで購入した、まぐろ目玉の照り焼きをつまむ。魚はいい！

本日は、１年と数ヶ月振りに、静岡友人宅にお世話になっています。

昼間は、２人で さらにもうひとりの友人宅へお邪魔をし
　とても愛らしい怪獣たちと戯れ
夜は４名、nice!セレクトな居酒屋で 美味しい酒と肴を伴に 雑談に花を咲かせ
その後は、噂の 静岡おでん のお店に連れて行って貰いました。
静岡おでん街の “愛ちゃん” です。

※撮影許可済みです。

濃いめの煮汁の中に、ひとつずつ串に刺さったおでんが グツグツと煮えています。
これに、青のり と だし粉 の入った “おでんのふりかけ” をかけて食べます。

カウンターだけの店内
お店の おとうさん、おかあさん、お客さんも気さくな方々ばかりで
会話もはずみ、おでんもはずみ、お酒もまた然り・・・

ちなみに、ここのおかあさんは “すず”さん 、です。
（“愛ちゃん”は娘さんのお名前だそうです）

来年はなんと 開店50周年 を迎えるとのこと。
また是非お邪魔しに行きたいと思いまーす。

また、みんなで集まれるといーね。

本日の来客。

あと、ついでに人間ふたーり。